公司主营罐头食品，公司生产的“梅林”牌罐头食品、调味品等畅销国内外。2007年，公司被认定为“上海市农业产业化龙头企业”。公司现有分公司2家，全资子公司1家，控股子公司7家，参股公司11家。龙头企业上海梅林食品有限公司生产的“梅林”牌罐头食品77年来信誉不衰，各项主要经济技术指标在全国罐头行业名列前茅。
近日，上海市国有资产监督管理委员会主任杨国雄在召开的一次国资系统会议上说，鼓励有条件的企业充分利用资本市场，加大资本运作力度，推动整体上市或核心资产上市。未来两年半时间内，至少将有700亿元左右的国有资产注入上海的71家国资控股上市公司。公司作为上海本地股中的消费龙头，将获得良好的发展机遇。
公司控股股东梅林正广和集团更名为上海益民食品一厂(集团)并与光明食品(集团)等4家公司组建新的光明食品(集团)有限公司。新成立的光明食品集团总资产超过450亿元，销售额为283亿元，横跨农业、工业、服务业三大产业，打通了食品业的生产、加工、销售服务上中下游产业链，是做大做强上海食品业的大胆尝试。
公司2007 年新产品开发上市有“梅林渔场”速冻海鲜产品等12项，完成了MDM 原料创新项目，全年申请专利21 个，《环保型特种食品制罐技术开发》项目获得2007 年度上海市科技进步三等奖，《转变经营模式，确保行业领先地位》项目获得上海市企业管理现代化创新成果三等奖。2007 年，公司还组织行业企业起草制订了国家标准《罐头厂卫生规范》。强大的技术优势有望给公司带来持续的业绩增长。
二级市场上，上海梅林(600073)(进入该股吧，新版行情，资讯)前期严重超跌，但近期该股走势显示其已先于大盘调整到位，出现止跌企稳，稳步走高迹象，今日大盘震荡整理，该股全天强势上攻，股价回升意愿强烈，后市有望延续强势反弹行情，可重点关注。
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