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到珠海的横琴岛上吃蚝，是当地男人的一种时髦。用鲍汁红烧的蚝，有一个耐人寻味的名称，叫做“浪漫豪情”。为什么要把“蚝”这种冷血的软体贝类动物和人的火热“豪情”联系在一起呢?在横琴岛的任何一家乡村酒店，只要你提出这个问题，女服务员都会异口同声回答：“蚝是壮阳的，让你豪情万丈!” 到底蚝这东西是不是真能给男人万丈的豪情，我们一时没有找到科学的考证。但据民间传说，发现蚝有壮阳功能的，却是七百多年前的蒙古人。当年，忽必烈的元朝军队攻克杭州，对南下逃亡的宋朝残军穷追猛打。最后，宋元两军在横琴岛以西的崖门海面决战。这一战，彻底结束了南宋王朝的历史，最后一位宋朝皇帝赵昺和他的母亲投海自杀，随行的朝中大臣、宫中女眷等悉数被元军俘获。来自塞北草原的元军将领，一下子抓了这么多生于江南的宫中美女，于是连日狂淫不止。结果，很快就暴露出胜利者性力不足的问题。这时，有当地投降者向元军献计，说“海中之蚝可食”。于是，元军在横琴岛一带大肆捕蚝，食用之后，果然性力奇增。横琴蚝的壮阳功能便由此而名。
事实上，靠食补来改善男性的性功能，一直就是古往今来的男性热门话题。
长沙马王堆三号汉墓里出土的帛书《十问》，早在两千多年以前，就以黄帝与人对话的形式，阐述了房中补益的科学方法。譬如“饮走兽泉英，可以却老复壮，泽曼有光。接阴将众，继以蜚虫。春雀员骀，兴彼鸣雄。鸣雄有精，诚能扶此……”用今天的话说就是：要多喝牛羊的奶液，或用动物的阴茎睾丸煲汤，可以延缓衰老，使肌肤泽润有光。如果要多次与女子交合，就要多吃飞鸟类食物，如春天的雀卵等。还可以食用打鸣的公鸡，公鸡有释放精子的睾丸，能将人的软弱阴茎扶持起来……可见，以食补性，有其深厚的历史文化根源，而古代中国的文学作品更是对此津津乐道。
清代小说《肉蒲团》中，有这样一个情节：好色之徒未央生以寻求功名为由离家出游，一路猎访女色，终于到了性力不济的地步。有一个术士为他出主意：买两只极健的雄狗和雌狗，分作两处饲养。等到发情之日，让两狗交合，然后快刀将两狗一起杀死，立刻将狗的阴茎割下取出，然后以黄酒煲熟食用。
无独有偶，《金瓶梅》也有类似的记载。恶霸、大淫棍西门庆，有一种滋补的汤品，名为“狗鞭三味”，其成分是：取成熟雄狗的阴茎与睾丸一套、成熟雄驴和雄鹿的阴茎各一具，洗净切碎，与黄酒、红糖一起加水炖熟服用。书中描述，食补对于男性性功能的改善，很有作用。
必须指出，古人崇尚性的食补，不管有没有科学的根据，实际上都反映了封建士大夫阶层“一夫多妻”关系的需要。《金瓶梅》有证：性生活过于糜烂，再怎么食补，也补不回西门庆的命。
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