|
□本报记者 魏潇 郑惠华
据河北省食品工业协会统计，今年一季度，我省啤酒行业的27家入统企业中，盈利企业8家，亏损企业19家，亏损面高达70．37％。进入二季度，随着天气转暖，我省的啤酒行业景气度也在上升。从国际、国内啤酒业的发展趋势看，要想在竞争中占据主导地位，在企业集团化、产量规模化的前提下，品牌集约化、产品差异化应该是啤酒企业发展的当务之急和发展方向———
A.我省啤酒品牌受到中低消费人群欢迎
天气一天比一天热，啤酒消费需求一天比一天多，啤酒商已经开始争相分割着啤酒市场这块丰美的大蛋糕，省会许多大超市增加了啤酒的营业面积。
6月20日，记者在保龙仓购物广场店啤酒专柜前看到各种品牌的啤酒琳琅满目，但是细细数来，除了嘉禾、蓝贝、蓝带是河北品牌，其余的全是外地品牌。营业部的小郝告诉记者，销量比较好的外地品牌是燕京、珠江等，本地的还是嘉禾。
湘粤情酒店的营销员告诉记者，他们进的啤酒主要有雪花、青岛、燕京和珠江，这几个牌子的啤酒在这儿销得不错。正在进餐的张先生点的是雪花啤酒，他说雪花啤酒口味纯正、清香爽口。
随着人们的钱袋越来越鼓，高档啤酒的行情见长，保龙仓购物广场店的销售人员说，来买6.8元一瓶百威啤酒的人指向性很强，他指着一段空货位告诉记者说这种百威啤酒现在已经断档。纵观啤酒市场，占领高端市场的大都是国内知名品牌，资料显示，青啤、雪花、燕京三大啤酒品牌已经占了全国37％的市场份额。这一点，通过记者实地观察在石家庄也得到证实。
虽然在一些中高档场所，知名品牌啤酒占有很大的份额，但在中低档消费市场，本省和本地啤酒还是有一定市场。据北国益友超市的销售人员介绍，下货快的是3.6元以下的中、低档啤酒。从品牌看，主要是燕京和嘉禾。在石家庄的一些中档饭店，燕京、青岛和嘉禾居多。我省生产的嘉禾因价廉物美、经济实惠在中小饭店受到消费者的青睐。据专家分析，中低档啤酒的消费市场在很长一段时间内还会保持70%左右的份额。
[1] [2] [3] 下一页
|
