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本报讯(通讯员贾敏杰 孟波力 记者张文君)甲鱼作为餐桌上的一道美食,很受人们喜爱,甲鱼的价格也随着市场需求的增加而水涨船高。新乐市木村乡就有几户甲鱼养殖户,依靠甲鱼养殖发了家。
65岁的田志海是木村乡最早的甲鱼养殖户。记者在他的养殖场中看到,10个由砖砌成的上面铺有塑料薄膜的养殖大棚整齐排列,每个大棚占地不到1亩,大约饲养甲鱼2万只。
田志海和他的儿子田利杰每天要来回巡视,为甲鱼喂食、为生病的甲鱼喂药,还要经常给甲鱼换水。除了这个养殖场外,他们还经营着一个甲鱼饲料厂,每年都要研究新的甲鱼饲料配方,自家饲养的甲鱼还担负着“实验”这些饲料新配方的作用。
“本来俺们的甲鱼饲养是‘小打小闹’,主要是为了饲料实验,可是,随着甲鱼价格的逐步上涨,俺们就投资了这个大规模的养殖场。”田志海说。
虽然忙碌,但甲鱼价格的涨势却令田氏父子很是欣慰,现在他们养殖场中的甲鱼能卖到每公斤120元左右,如果甲鱼生长到1.5公斤则能卖到每公斤220元的高价。除了出售甲鱼外,售卖甲鱼蛋也是增收的好途径。记者了解到,眼下由于甲鱼养殖不断升温,随着养殖量增大,目前每只甲鱼蛋已达到1.8元左右,最高时曾达到2.2元。
现在的甲鱼养殖形势不错,养殖规模有增加的可能。老田担心,价格上涨导致养殖规模急剧扩张,甲鱼养殖业又会造成产量高了价格低的局面。
田志海说:“前两年,有的养殖户盲目追求产量,每亩养殖量达到2000公斤,结果造成甲鱼得病率高,质量没保证。其实,甲鱼养殖亩产控制在900公斤左右效益是最好的。现在的甲鱼养殖户们都明白了一个道理:产量不等于产值,只有质量好,才能赚到更多的钱。”
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