河北经济日报记者 弓幸民
“企业发展就像跑一场马拉松，想要冲破胜利终点必须坚持长期主义。只有具有创新活力和科研硬实力的乳企，才能在市场中生存并取得发展。我相信，未来世界上最好的奶粉一定在中国，最强的乳企也应该在中国。”君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华如是说。
魏立华。君乐宝乳业集团供图
“总裁”身份之外，魏立华还是一位资深马拉松爱好者，他已经完成了全球马拉松六大满贯赛事，是国际马拉松六星跑者。
2024年春天，在石家庄马拉松3.1万名跑者中，魏立华和500余名君乐宝员工共同向终点发起冲刺，他们身穿的“君乐宝蓝”为赛事增添了一抹亮眼的色彩。
2024年石家庄马拉松现场。君乐宝乳业集团供图
一位热爱长跑的企业家，在长达30年的乳业创新长跑中不断挑战极限，重振河北乳业，推动了国产奶粉崛起，也从一次次马拉松长跑中，体悟着“挑战极限、超越自我”的真谛。
近30年一路跑来，魏立华带领君乐宝勇于变革、敢于创新，专注于奶业新技术、新工艺和产业化研究，创新了全产业链一体化经营模式，从牧草种植、奶牛遗传育种、营养研究、乳品工艺技术到新产品开发，开展全方位科技创新。
前半程 脚踏实地
一台酸奶机，两辆三轮车，三间小平房。1995年，魏立华就这样开始了他的乳业“马拉松”。
君乐宝品牌最先开始做的，是酸奶。
“一切都太难了。”在资金有限的情况下，君乐宝的起点显得尤为艰难。产品做出来了，但许多超市和商店因为君乐宝的规模太小而犹豫是否进货。
魏立华就每天骑着三轮车穿梭在石家庄的大街小巷，终于找到了一家愿意销售君乐宝酸奶的商店。这一进展为君乐宝的生存问题找到了暂时的解决方案。
魏立华在马拉松比赛中。君乐宝乳业集团供图
现在回忆起来，魏立华称创业和跑马拉松是一样的，“跑马拉松会经历痛苦、自我怀疑，甚至是绝望。”
以曾参加波士顿马拉松的经历作类比，魏立华介绍，在波士顿马拉松赛道的32公里到34公里之间，有一个长度600米左右的上坡道，恰好是选手最容易疲劳的“撞墙期”。当魏立华看到那么长的大上坡，身体的疲劳加上精神的绝望让他差点放弃比赛。
魏立华不敢往前看，只能低头苦熬，眼睛盯着自己的双腿，一步步跑上去。
“这个时候就是靠专注和坚持，马拉松和企业发展有的地方很像，太遥远的目标没意义，要专注于脚下，脚踏实地，挺过去就有巨大的收获。”
专注脚下、脚踏实地，找到突破口后魏立华又深入市场进行调研，发现解决办法并非如他最初想象的那么困难：用创新培育核心竞争力。
魏立华（右）与技术人员进行研讨。君乐宝乳业集团供图
凭借自己的农学背景和对酸奶生产的独到见解，魏立华对君乐宝的口感进行了创新改进，使其品质轻松超越了市面上的众多竞品。
随着口感上佳的君乐宝酸奶问世，它迅速与那些质量参差不齐的其他酸奶拉开了距离，赢得了消费者的青睐，经销商也纷至沓来。在1996年这一年，君乐宝的销售额实现了惊人的爆炸式增长。这一成就让魏立华自己都感到难以置信。
而后，魏立华便投入了大量资金成立专门的研发部门，以保持君乐宝酸奶在品质与口感上的领先地位。
创新成为了君乐宝永远不变的话题。
下一程 挑战极限
经过几年的发展，魏立华的企业慢慢进入向上的轨道。但魏立华胸中却一直积着一股郁郁之气。
在一次到德国杜塞尔多夫参加国际包装展览会时，代表团的几十个人一下飞机就出去买婴幼儿奶粉，把有的药店里的奶粉都买光了。那时，售货员异样的眼神让魏立华心痛：“我站在那儿，很受刺激，当时就萌生了要做奶粉的念头。”
2014年，魏立华完成了人生中第一个全程马拉松。“挑战极限、超越自我”的马拉松精神也在君乐宝的发展过程中，逐渐内化成为君乐宝的企业精神：敢想、敢干、坚持。
“作为企业家，君乐宝一定要在河北做奶粉。不做，心里永远会有一种阴影，头无法真正抬起来。”魏立华说，“做好奶粉，就是我的爱国心。”
君乐宝奶粉生产线。君乐宝乳业集团供图
这一年，魏立华带领君乐宝突破酸奶业务的舒适圈，进军婴幼儿奶粉市场。彼时，国内婴幼儿奶粉市场被国外品牌占据80%的市场份额。君乐宝面临的首要问题是，如何提升婴幼儿奶粉的品质，赢得消费者的信赖。
魏立华回忆：“我和奶粉团队的同事们说，做奶粉就像跑马拉松，需要的是耐力而不是爆发力。只要努力、坚持，慢慢就会突破极限，最终一定能到终点。跑马拉松就是和自己比，现在做奶粉也是和自己较劲，只要君乐宝的同事们不松懈，用马拉松精神做奶粉，一定会有成功的一天。”
于是，魏立华选择了长期主义，选择了用“敢想、敢干、坚持”挑战极限。
奶业的科技含量很高，涉及生物学、营养学、健康学。为了保障婴幼儿奶粉的安全和品质，魏立华从草原上的一株牧草开始，打造君乐宝的全产业链布局，创新了“六个世界级”模式。
君乐宝科学营养研究院。君乐宝乳业集团供图
投入数亿元建设牧场，购买奶粉生产工厂并进行全面技术改造。2014年4月12日，君乐宝婴幼儿配方奶粉正式投产上市。就在同一年的3月8日，君乐宝旗帜奶粉一期项目在张家口察北管理区动工，当年12月26日竣工投产，在全球首家实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化生产经营模式。
最近10年，君乐宝在草业和牧业上的投资超过100亿元，在全国各地建设有现代化牧场，养殖了18万头奶牛。还投资5亿元建设科学营养研究院，让科技创新成为君乐宝持续前进的动力。
“如果没有跑马拉松给我的自信，我不敢投入。但我相信君乐宝能够像跑马拉松一样，一步步打造奶业全产业链，让祖国的下一代喝上好奶粉。”
这是一场肩负使命与责任的奔跑，也是一场只有起点没有终点的奔跑。
在魏立华的带领下，君乐宝奶粉从无人问津到全国销量领先，带动国产奶粉重获国人信赖，完成对国外品牌的超越，国产奶粉市场占有率从最低时的30%增长到如今超过60%。
君乐宝奶粉生产线。君乐宝乳业集团供图
据最新欧睿数据，君乐宝配方奶粉全国销量领先，君乐宝悦鲜活鲜奶已成为高端瓶装鲜奶全国销量冠军，简醇酸奶成为低温酸奶全国销量冠军。成绩背后，是君乐宝秉持马拉松精神，用专注和坚持“跑”出来的。魏立华说：“未来，君乐宝将会继续用马拉松的精神推动乳业发展，致力于成为中国营养健康食品企业领先者。”
继续跑 一直向前！
一辈子只做一件事，听起来简单，做起来很难。要将任何一件事做到极致，都需要无数次挑战极限、选择正确的方向。
对于热爱马拉松的魏立华而言，用一生坚持一场马拉松，乳业是最值得的跑道。
马拉松全程大概有42公里。对于君乐宝现阶段的发展，魏立华以跑马拉松为例，君乐宝的发展进入了下半场。
这些年围绕着消费者的需求，君乐宝在产品的技术研发，包括一些新材料、新原料的使用上，不断去挑战自我。
君乐宝酸奶中控室。君乐宝乳业集团供图
比如“悦鲜活”使用了一种新的技术，在0.09秒的时间里，就把细菌杀死了，使鲜奶的保质期从过去的3~7天提升到到19天，更适合消费者的需求；K2奶粉针对现在的小孩看手机多、看电视多，眼睛容易被伤害的情况，特别添加了玉米黄质，这款产品也得到了消费者的认可；A2奶粉也是针对一些孩子长高和骨骼健康成长的需求，配方经过三年临床试验，强壮宝宝骨骼……这些产品让消费者真正看到“创新，让生活更美好”。
把科技创新作为企业核心竞争力，君乐宝围绕乳制品产业链不断增强研发实力。至今已取得214项授权专利，51项科技成果转化，省部级以上科技奖励16项，国际大奖6项。
针对我国益生菌及乳酸菌发酵剂长期被国外垄断的问题，君乐宝建立起拥有1000余株乳酸菌的菌种保藏中心，研发出具有自主知识产权的副干酪乳杆菌N1115、植物乳杆菌N3117及自主酸奶发酵剂，打破了国外垄断。
9月2日，全省科技大会、河北省科学技术奖励大会在石家庄召开。这是与会领导同两位突出贡献奖获得者一道，为省自然科学奖、技术发明奖、科学技术进步奖获奖代表颁奖。河北日报记者霍艳恩摄
在9月2日举行的全省科技大会、河北省科学技术奖励大会上，作为我国乳业科技创新的重要推动者，魏立华被授予河北省科学技术突出贡献奖。
“创新是一场没有终点的马拉松，君乐宝会抓住机会，继续往前跑！”展望未来，魏立华表示：“君乐宝将围绕因地制宜发展奶业新质生产力，以科学战略为引领，努力发挥原创性、颠覆性的科技创新力量。我们的愿景就是要成为中国营养健康乳制品企业的领先者，一直向前！ ”
